Sabores Seletos
Do Valle do Maule para a sua taça, Capa Negra
reúne o terroir chileno, a tradição e a seleção de
uvas em vinhos feitos para transformar cada
pausa em uma experiência única.
Do Valle do Maule para a sua taça, Capa Negra
reúne o terroir chileno, a tradição e a seleção de
uvas em vinhos feitos para transformar cada
pausa em uma experiência única.
Vinhos do Chile
Capa Negra nasce no Valle do Maule, no Chile, uma região de longa tradição na produção de vinhos e conhecida como o berço da vitivinicultura chilena. Localizado no Valle Central, o Maule reúne clima mediterrâneo, dias quentes, noites frias e uma diversidade de solos que criam condições especiais para o cultivo das uvas. É desse terroir privilegiado que vêm os sabores, aromas e a personalidade dos vinhos Capa Negra.
Verões secos e grande
exposição solar.
Dias quentes e noites
frias preservam frescor
e aromas.
Condições naturais
que contribuem para
a identidade dos vinhos.
Vinhos envelhecidos em barricas de carvalho,
com mais estrutura e complexidade.
Frutos silvestres e ameixas
maduras encontram notas
de chocolate e carvalho em
um vinho redondo e macio.
Tinto seco 13,5% teor alcoólico
Intenso e elegante,
revela aromas de groselha
e cerejas pretas, com
taninos maduros e macios.
Tinto seco 13,5% teor alcoólico
Cremoso e sedoso,
combina amêndoas,
abacaxi e notas de baunilha
em um final persistente.
Branco seco 13% teor alcoólico
Vinhos que valorizam o frescor e a expressão das uvas.
Frutas vermelhas frescas,
ameixa e especiarias em
um vinho de cor intensa
e perfil marcante.
Tinto seco 13% teor alcoólico
Aromas de groselha
e cerejas pretas, com
taninos macios e um
equilíbrio elegante.
Tinto seco 13% teor alcoólico
Fresco e refrescante,
combina notas cítricas
e frutas tropicais com um
delicado toque floral.
Branco seco 12,5% teor alcoólico
Leve e delicado, traz
aromas de morango e
cereja, com sabor frutado
e final fresco.
Meio seco 13% teor alcoólico
Tempo que nasce na videira, amadurece
ao sol e respira nas noites frias.
Tempo de espera, de cuidado e de descoberta.
Capa Negra nasce desse encontro entre
natureza, conhecimento e paciência.
Um vinho que convida a desacelerar,
sentir e aproveitar o momento.
Seu vinho. Sua pausa.
Leves e refrescantes,
combinam com
aperitivos, saladas,
queijos leves
e frutos do mar.
Vinhos mais
marcantes para
acompanhar carnes
grelhadas, massas
com molhos intensos
e queijos curados.
Mais estruturados
e complexos, combinam
com carnes assadas,
cortes nobres e pratos
de sabor intenso.
Cremoso e sedoso,
harmoniza com
peixes, aves,
massas com molhos
cremosos e queijos.
A versatilidade e a
leveza do Rosé
encontram o frescor
dos frutos do mar, do
delicado carpaccio de
salmão às brusquetas
de tomate.
Bastidores
A noite em que o Capa Negra foi servido pela primeira vez.